Длина до 1 м. вес до 5 кг.
По всему телу над и под боковой линией Х-образные пятна, на голове и спинном плавнике — круглые черные. Хвостовой стебель — низкий. Длина головы составляет менее 1/4 длины тела. Верхняя челюсть заходит за задний край глаза. V половозрелых самцов челюсти изгибаются. Жаберных тычинок 13—18, первые и последние тычинки бугорковидны.
Обитает кумжа в бассейнах Баренцева, Белого, Балтийского, Черного и Каспийского морей.
Нерест происходит в верховьях рек, в сентябре—ноябре, на песчано-галечном грунте. Во время хода питается. Плодовитость — до 8,3 тыс. икринок диаметром до 5—6 мм. Развитие икры длится от 65 до 200 дней (в зависимости от температуры воды).
Молодь проводит в реке не менее 1 года, скатывается в море при длине тела около 20 см. Питается мелкой рыбой.

Наши партнеры: Предлагаем незабываемый отдых в Пхукете с детьми.